التغذية السريرية وعلم التغذية
سنوات الخبرة
أكثر من 5 سنوات من الممارسة المهنية في مجال التغذية السريرية والمجتمعية
التعليم والمؤهلات
- بكالوريوس في التغذية وعلم التغذية - جامعة بيروت العربية، لبنان.
- درجة الماجستير في العلوم في التغذية السريرية وعلم التغذية - جامعة بيروت العربية، لبنان.
- دورات التطوير المهني المستمر في التغذية السريرية والعلاج الغذائي الطبي (الإمارات العربية المتحدة ولبنان).
نظرة عامة على الخبرة والمسار الوظيفي
- خبرة في العمل في المستشفيات والعيادات والمراكز الطبية مع فئات متنوعة من المرضى.
- عملتُ مع المرضى في مختلف التخصصات بما في ذلك أمراض القلب، والغدد الصماء، وأمراض الكلى، والأورام، وإدارة الوزن، وجراحة السمنة.
- قمت بتطوير وتنفيذ خطط رعاية غذائية شخصية لمئات المرضى مع التركيز على العلاج الغذائي الطبي، وإدارة الوزن، وإدارة الأمراض المزمنة.
- خلفية مساعد باحث مع مشاركة في أبحاث التغذية والممارسة القائمة على الأدلة.
مجالات الخبرة الرئيسية
- العلاج الغذائي الطبي (MNT) للأمراض المزمنة: داء السكري، وأمراض القلب والأوعية الدموية، واضطرابات الكلى والكبد، وحالات الجهاز الهضمي.
- إدارة الوزن، والسمنة، والرعاية الغذائية لجراحة السمنة.
- تقديم الاستشارات الغذائية للأطفال، والحوامل، والمرضعات.
الإنجازات أو المساهمات الرئيسية
- لقد عملت كـ مساعد باحث في جامعة بيروت العربية.
- أجريت أبحاثاً حول التأثيرات العلاجية للخلايا الجذعية على السمنة والاضطرابات الأيضية ذات الصلة في الجامعة الأمريكية في بيروت.
- قام بتأليف وتأليف منشورين في مجلات علمية محكمة من الدرجة الأولى: Scientific Reports و Tissue Barriers.
- قدمت محاضرات وجلسات تعليمية كجزء من أول حملة توعية وطنية، نظمتها وزارة الشؤون الاجتماعية في لبنان.